🍽【正宗日式手工蕎麥麵 蕎菜】
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蕎菜是日本人老闆經營的蕎麥麵居酒屋，來台灣後一直以來很想吃好吃地道的蕎麥麵，有去過幾家都感覺普通一般般，可是聽說這裡很好吃，也有很多特色料理，所以就來了！
我們先點了蕎麥燒酒，烤銀杏和通心粉沙拉,雲丹海苔，喝著燒酒也嘗嘗幾道特色料理，感覺很幸福~
我們的餐點：
🥢白皮銀杏 $220
(銀杏殼外沾塩調味，放到碗裡面會都是鹽巴，影響其他料理的味道，大家去要注意喔！)
🥢茗荷拌清菜 $180
(茗荷是日本料理常見的菜，又叫做日本薑，拌在菠菜裡面一起吃)
🥢通心粉沙拉 $150
(本來以為很普通，但非常好吃的通心粉沙拉)
🥢海膽海苔 $390
(用海苔把海膽包起來吃，很享受！)
🥢烤香菇 $200
(香菇非常的香，喜歡香菇的朋友一定會喜歡)
🥢山藥泥納豆蕎麥 $680
(非常正宗的日本蕎麥麵，老闆下午會親自做麵，正宗的味道)
🥢白苦瓜秋葵炒蛋 $200
(日本家常菜的味道)
🍶蕎麥燒酒
最後的「〆（SHIME）」當然是蕎麥麵！其實外面天氣還是有一點冷，可是我點了山藥泥納豆蕎麥，因為山藥和納豆我想是最喜歡的組合，而且冷的蕎麥麵吃下去讓喉嚨很舒服。
雖然店裡一直都很忙著，但最後老闆和我們很friendly的聊天，其實還有很多我們還沒吃到的菜餚,我們一定會再去！
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🔍INFO 【正宗日式手工蕎麥麵 蕎菜】
🏠地址：台北市中山區中山北路一段105巷15號
☎️電話： 02-2541-9992
⏰營業時間：
週二至週六 18:00-21:00
週日 18:00-22:00
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